国産野菜の五目ちらし寿司

おすすめ食品レビュー

混ぜるだけで作れる、免疫力アップにおすすめな無添加ちらし寿司です。

こちらの五目ちらし寿司は、まずひと口食べると生姜の香りと酢のまろやかな酸味が広がり、甘みを抑えた上品な印象を受けます。
原材料は、人参、れんこん、椎茸など野菜の他、無漂泊の干ぴょうや油揚げの原料となる丸大豆なども含めてすべて国産。
酢は、おとな食堂の推し調味料の一つでもある、有機栽培米を地下天然水で仕込んだ「越前小京都の有機純米酢」が使われています。
化学調味料・保存料なども一切使用されておらず、正直なところ、ひとつひとつの材料選びや味付けから判断して自分で一から作るより手間いらずで美味しいちらし寿司ができることは間違いありません。

ちらし寿司の作り方

1.温かいご飯に本品を入れよくまぜ合わせて下さい。
※本品1袋で茶わん約5〜6杯分(約700g)、あるいは米2合が目安です。
※お好みにより、まぜ合わせる量を加減して下さい。

2.お好みにより海苔やねぎなどを盛りつけますと一層美味しくお召し上がりいただけます。

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原材料

原材料
しょうが(国産)、砂糖、水飴、醤油(大豆(遺伝子組換えでない)・小麦を含む)、食塩、かつお節、醸造酢

ブログ筆者/川上晶也

ブログ筆者/川上晶也

大阪の料理研究家。健康料理家。料理研究所『おとな食堂®』代表。著書『川上晶也のコロナに負けない健康レシピ手帖』(徳間書店)他、全10タイトル。

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